Las mejores cafeteras de prensa francesa para 2020: Bodum, Oxo, Frieling y más

Fabricante
PRIMERA OPCIÓN
De'Longhi
Melitta
MEJOR CALIDAD
Bialetti
KICHLY
Simba- Disney Minnie Peluche, Multicolor, 25cm (6315874843)
Simba- Disney Minnie Peluche, Multicolor, 25cm (6315874843)
Simba- Disney Minnie Peluche, Multicolor, 25cm (6315874843)
Simba- Disney Minnie Peluche, Multicolor, 25cm (6315874843)
Clasificación
-
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-
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Características
  • CAFÉ EN GRANO O MOLIDO: El molinillo se puede ajustar en...
  • THERMOBLOCK: La tecnología Thermoblock calienta el agua en...
  • SISTEMA CAPPUCCINO para conseguir una crema espumosa y 13...
  • AROMA AJUSTABLE: Panel con rueda giratoria que permite...
  • SISTEMA TUBELESS de De Longhi reduce la cantidad de polvo de...
  • El French press de Melitta tiene capacidad para 350ml, lo...
  • Vidrio de borosilicato muy resistente al calor y los cambios...
  • Cafetera de émbolo fabricada con elementos de acero...
  • El cuerpo de la cafetera se retira del soporte para meterse...
  • Fácil limpieza
  • Cafetera de émbolo: perfecta para preparar un café...
  • Cómoda y práctica: cuerpo de vidrio de borosilicato,...
  • Diseño elegante: las líneas modernas, el asa exclusiva que...
  • Calidad Bialetti: sistema de filtro de acero, material...
  • Capacidad: 1000 ml, ideal para obtener un café filtrado...
  • PRENSA FRANCESA 34 OZ - Cafetera de embolo 1 litro...
  • CONSTRUCCIÓN SÓLIDA - El vaso de la jarra de...
  • USO CONVENIENTE - Más fácil de usar que una...
  • REGALO IDEAL - Es perfecta para regalar ya que...
  • LAVABLE AU LAVE-VAISSELLE - Se puede utilizar para...
PRIMERA OPCIÓN
Fabricante
De'Longhi
De'Longhi Perfetto Magnifica S - Cafetera Superautomática con 15 Bares de Presión, para Espresso y Cappuccino, 13 Programas Ajustables, Sistema de Auto-limpieza, ECAM 22.110.B, Negra 35 x 24 x 43 cm
Clasificación
-
Características
  • CAFÉ EN GRANO O MOLIDO: El molinillo se puede ajustar en...
  • THERMOBLOCK: La tecnología Thermoblock calienta el agua en...
  • SISTEMA CAPPUCCINO para conseguir una crema espumosa y 13...
  • AROMA AJUSTABLE: Panel con rueda giratoria que permite...
  • SISTEMA TUBELESS de De Longhi reduce la cantidad de polvo de...
Precio
Fabricante
Melitta
Melitta Premium Cafetera Prensa Francesa para 3 Tazas, Vidrio y Acero Inoxidable, 350 ml, Noir, Acier inoxydable, Transparent
Clasificación
-
Características
  • El French press de Melitta tiene capacidad para 350ml, lo...
  • Vidrio de borosilicato muy resistente al calor y los cambios...
  • Cafetera de émbolo fabricada con elementos de acero...
  • El cuerpo de la cafetera se retira del soporte para meterse...
  • Fácil limpieza
Precio
MEJOR CALIDAD
Fabricante
Bialetti
Prensa de café Bialetti Preziosa, filtro de prensa francesa para café o té, cuerpo de acero inoxidable y recipiente de vidrio de borosilicato, apto para lavavajillas, 1 litro, 8 tazas
Clasificación
-
Características
  • Cafetera de émbolo: perfecta para preparar un café...
  • Cómoda y práctica: cuerpo de vidrio de borosilicato,...
  • Diseño elegante: las líneas modernas, el asa exclusiva que...
  • Calidad Bialetti: sistema de filtro de acero, material...
  • Capacidad: 1000 ml, ideal para obtener un café filtrado...
Precio
Fabricante
KICHLY
KICHLY Cafetera de prensa francesa - Cafetera portátil con triple filtro - Vidrio resistente al calor con carcasa de acero inoxidable - Jarra grande para el hogar - 1000ml / 1 Litro / 34Oz - Negro
Clasificación
-
Características
  • PRENSA FRANCESA 34 OZ - Cafetera de embolo 1 litro...
  • CONSTRUCCIÓN SÓLIDA - El vaso de la jarra de...
  • USO CONVENIENTE - Más fácil de usar que una...
  • REGALO IDEAL - Es perfecta para regalar ya que...
  • LAVABLE AU LAVE-VAISSELLE - Se puede utilizar para...
Precio
cafeteras prensa francesa Bodum, Oxo, Frieling

Las cafeteras de prensa francesa pueden ser fáciles de usar, pero estas cafeteras pueden preparar un café increíblemente rico y complejo. De hecho, este estilo de Joe está casi tan concentrado como cerveza fría o Café exprés. Y si se hace correctamente, una prensa francesa puede producir macetas que coincidan con lo que sale de la mejores cafeteras de goteo.

Estos cerveceros también vienen en miríadas de formas y diseños, por lo que elegir uno es complicado. Afortunadamente para usted, personalmente he usado y probado un grupo de modelos más vendidos. Y, después de moler libras de frijoles y beber decenas de tazas de café, esto es lo que aprendí en mi búsqueda para encontrar la mejor prensa francesa que un amante del café puede comprar. Actualizo esto periódicamente.

El Bodum Chambord tiene un diseño clásico de prensa francesa que no ha cambiado mucho desde que apareció por primera vez en la década de 1950. A pesar de eso, este modelo elabora un excelente café fuerte, bien equilibrado y rico en sabor. Sus partes de acero también vienen en varios acabados. Me gusta especialmente la versión roja vibrante que se muestra aquí.

Por solo $ 15, el Bodum Brasil ofrece café caliente tan bueno como el modelo Chambord más caro de la compañía. Para reducir el precio, Bodum usa plástico en lugar de acero para algunas de las piezas de la cafetera. Su jarra, sin embargo, es de vidrio de borosilicato. El café que preparé en Brasil fue satisfactoriamente fuerte, pero equilibrado.

La prensa francesa Veken está muy bien equipada teniendo en cuenta su precio razonable. Dentro del kit, encontrará varias herramientas que no verá incluidas con otros modelos de prensas francesas: una elegante cuchara mezcladora de madera, una varilla de limpieza y un espumador de leche a batería para preparar bebidas estilo café como café con leche y capuchinos.

También me gusta el elegante acabado en cobre de esta prensa francesa. Realmente lo distingue de otros modelos que he visto. Más importante aún, el Veken prepara tazas de café increíblemente deliciosas.

El modelo más caro de este grupo, Frieling French Press, no es barato. Lo que obtiene por su elevado precio es una construcción de prensa pesada de acero inoxidable que está diseñada para durar. De todas las cafeteras de prensa francesa que usé, se sintió la más duradera con diferencia. Su cuerpo metálico también tiene paredes duales aislantes que mantienen el café caliente durante horas.

El café que preparé en Frieling salió bien extraído pero fuerte. Entonces, si el dinero no es una barrera, esta es la prensa francesa para usted.

foto-de-grupo-de-prensa-francesa

Ponemos a prueba un montón de cafeteras de prensa francesa para descubrir cuál es la mejor.

Otros que probamos

Prensa francesa Mueller

Prensa francesa de Hamilton Beach

Prensa francesa Coffee Gator

Prensa de Kona

Prensa francesa SterlingPro

Cafetera OXO Brew Venture French Press

Como los evaluamos

Pruebo las cafeteras de prensa francesa de la misma manera que pruebo las cafeteras de goteo estándar. Empiezo por lavar y secar a mano cada producto. Luego muelo suficientes granos de café para alcanzar una proporción de preparación específica. Para una prensa francesa, eso es 4 onzas de café molido por 32 onzas de agua.

prueba de prensa de frecuencia

Probamos las cafeteras de prensa francesa de la misma manera que probamos las máquinas de goteo estándar.

Luego agrego agua caliente (203 F, 95 C) a la cámara de infusión, revuelva los granos y déjelos reposar durante 4 minutos. Después de eso, dejo caer el émbolo para cada presión y vierto una taza de muestra. A continuación, extraigo una muestra del café preparado y mido su porcentaje de sólidos disueltos totales. Utilizo un reflectómetro de bolsillo para esta prueba. A partir de ahí, puedo calcular el porcentaje de extracción para cada lote de café que preparo.

Idealmente, el porcentaje de extracción de café preparado debe estar en el rango de 19% a 22%. Si bien este número por sí solo no garantiza un delicioso Joe, es un fuerte indicador de ello. En última instancia, la verdad radica en una prueba de sabor adecuada.

Porcentaje de extracción de café

Prensa francesa Bodum Chambord

21%

Prensa francesa Bodum Brasil

19%

Prensa francesa Mueller

27%

Prensa francesa de Hamilton Beach

23%

Prensa francesa Coffee Gator

19%

Prensa francesa Veken

20%

Frieling French Press

19%

Prensa de Kona

17%

Prensa francesa SterlingPro

18%

Cafetera OXO Brew Venture French Press

21%

Nota:

El rango ideal está entre el 19% y el 22%.

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