Si está buscando un asistente de cocina inteligente, tiene más opciones que nunca. Existen pantallas inteligentes para guiarlo a través de recetas o mostrar demostraciones de cocina instructivas, incluso en vivo. Puedes usar Termómetros bluetooth para controlar las temperaturas de cocción u obtener un aparato de cocina grande e inteligente como Refrigerador Family Hub de Samsung para ser el centro de mando de su cocina y hogar inteligentes.
Pero justo cuando pensamos que las cosas de la cocina inteligente habían alcanzado su punto máximo, los hornos de encimera inteligentes llegaron a su ritmo, y son mucho más emocionantes que un horno convencional. Estas cocinas del tamaño de microondas realizan docenas de tareas, que incluyen cocinar, hornear, asar, deshidratar e incluso fermentar la masa.
Algunos trabajan con asistentes de voz; otros reconocen los alimentos con cámaras de inteligencia artificial o escanean paquetes de comida congelada o pizza congelada de su supermercado local. Estos son los hornos inteligentes más destacados que hemos probado.
El Amazon Smart Oven es una ganga por solo $ 250. Otros hornos de convección de mostrador en esta lista son mucho más costosos. El horno de encimera de Amazon viene con un Echo Dot de tercera generación gratuito, que deberá conectar a Alexa para comandos de voz como «Alexa, precalienta el horno a 350 grados».
El Amazon Smart Oven no tiene reconocimiento inteligente de alimentos, pero este aparato de cocina tiene escaneo para cocinar para alimentos empaquetados (principalmente de Whole Foods, propiedad de Amazon) y excelentes controles de voz de Alexa. Puede usar Alexa para controlar más de 30 funciones de cocción preestablecidas y más.
Este es el único horno de encimera que probamos que también puede servir como un horno de microondas de encimera, lo que significa que no tendrá que obstruir más espacio en su encimera con un segundo dispositivo de encimera. Puede desechar fácilmente su antiguo horno de microondas y reemplazarlo con este horno inteligente multifuncional. También puede utilizarlo como horno de convección, calentador de alimentos y para freír al aire.
En nuestras pruebas, el Amazon Smart Oven tiene la capacidad de cocción para ofrecer excelentes pollos enteros, sabrosas papas fritas fritas al aire y una sólida potencia de microondas de 1,000 vatios. Por todas esas razones, este horno inteligente es el más capaz que probamos y nuestra principal recomendación para un horno de encimera. Lea nuestra revisión de Amazon Smart Oven.
El Tovala Smart Oven de $ 299 está construido alrededor de los kits de comida seleccionados por el chef de Tovala. Esos kits de comida son caros a $ 12 por porción, pero puede comprar el horno sin las comidas y aún así aprovecharlo mucho.
Esto se debe a que el horno inteligente Tovala puede escanear 750 artículos comestibles diferentes de su tienda local y utilizar las funciones de vapor, hornear, asar y tostar para cocinar su plato durante el proceso de cocción. No hay compatibilidad con el asistente de voz, pero hay una aplicación Tovala donde puede controlar el horno, ver recetas y más.
El Smart Oven de Amazon también escanea alimentos, pero solo unos pocos y la mayoría proviene del inventario de Whole Foods. Si está interesado en el horno tostador de encimera Tovala, le recomiendo que pruebe los kits de comida, porque son fáciles de hacer, deliciosos e interesantes. El horno a menudo está en oferta u otra promoción por menos de $ 299 MSRP, por lo que si el precio es un obstáculo, consulte el sitio web de Tovala para conocer las ofertas. Lea nuestra revisión del horno inteligente Tovala.
El June Oven en su segunda generación es el mejor horno que hemos probado cuando se trata de reconocer alimentos. Hay muchas opciones de modo de cocción, con recomendaciones en pantalla sobre cómo cocinar diferentes alimentos y varios accesorios útiles. Úselo para freír y deshidratar, o úselo como horno de convección para hornear y cocinar por convección, o como horno tostador para tostar.
June Oven funciona con Alexa para comandos de voz y la aplicación June le permite controlar el horno desde cualquier lugar y ver videos en vivo de su comida mientras se cocina. Una función de cocción inteligente rastrea la temperatura central para obtener el tiempo de cocción perfecto.
Puede comprar el horno en un paquete estándar que incluye un termómetro para alimentos, una rejilla para asar, una bandeja para hornear, un estante de alambre y una bandeja para migas por $ 499 o en un paquete Gourmet por $ 699 que agrega bandejas para hornear, canastas para freír, una suscripción a recetas y un paquete extendido. garantía. (Nota: este artículo está actualmente agotado, pero la disponibilidad en Amazon tiende a fluctuar). Lea nuestra revisión de June Oven.
Cuadro comparativo de hornos inteligentes
| Horno inteligente Amazon | Horno de junio | Horno inteligente Tovala | |
| Costo |
$ 250 |
$ 499 |
$ 299 |
| Dimensiones (An x Al x Pr) |
21.8 pulgadas x 13 pulgadas x 21.4 pulgadas |
19.6 pulgadas x 12.75 pulgadas X 19 pulgadas |
18.5 pulgadas x 11.75 pulgadas x 12.32 pulgadas |
| Compatibilidad con asistente de voz |
Alexa |
Alexa |
Ninguna |
| Modos de cocción |
Microondas, horneado por convección, asado automático, mantener caliente, freír al aire |
Hornear por convección, tostar, freír al aire, deshidratar, cocinar a fuego lento, asar, mantener caliente |
Cocer al vapor, tostar, asar, hornear |
| Accesorios incluidos |
Parrillas altas y bajas, sonda de temperatura, sartén de aire |
Termómetro, parrilla para asar, bandeja para hornear, parrilla, bandeja para migas |
Guante para horno, bandeja para hornear, rejilla para horno, taza medidora |
Acabamos de empezar
Esta categoría tiene solo unos pocos años y hemos visto un gran crecimiento. Recientemente probamos un horno inteligente de liberación limitada de WLabs de Whirlpool. los Robot de cocina suvie lanzado en Kickstarter en 2018 y comenzó a enviarse el año pasado; utiliza agua para refrigerar y cocinar toda su comida. Luego, está Anova, cuyo CEO Stephen Svajian planes anunciados para un nuevo horno inteligente de la marca de accesorios de cocina en septiembre. Se espera que se lance a finales de este año.
Estos hornos pueden ser los mejores que existen en este momento, pero ciertamente no serán los últimos. Cada vez más empresas expresan interés en esta categoría, por lo que continuaremos probando nuevos modelos a medida que aparezcan.
Publicado originalmente con anterioridad y actualizado periódicamente a medida que revisamos nuevos productos.